Wachteleier - SennHofladen

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              Wachteleier

Eier
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Das Wachtelei ist und soll eine Delikatesse bleiben. Wobei es in vielen Haushalten als Hühnerei-Ersatz verwendet wird. Wachteln gehören zu den kleinsten Hühnervögeln. Ein Wachtelei wiegt zwischen 13-17 Gramm und ist somit 4-5 mal kleiner als das normale Hühnerei. Der Geschmack des Wachtelei ist jedoch intensiver als bei normalen Eiern. Die Schale der Wachteleier ist sehr dekorativ, es gleicht kein Ei dem anderen.


Wachteleier können wie Hühnereier gekocht werden (3-4 Minuten). Sie schmecken als gekochte Eier, weich gekochte Eier und Spiegleier sehr gut. Auch können sie zum Backen und Kochen verwendet werden. Für ein Ei im Rezept verwenden Sie einfach 4 Wachteleier.

100 g enthalten:
660 kJ Energiewert
13 g Eiweiss
1 g Kohlenhydrate
11 g Fett

Verkaufsgrössen
6er Schachtel:
CHF 3.60
8er Schachtel:
CHF 4.80
10er Schachtel:
CHF 6.00
12er Schachtel:
CHF 7.20








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